
在追求健康与瑰丽的谈路上,女生们皆深知气血填塞和肠胃通顺的要紧性。许多东谈主皆知谈红枣有补血功效,却不知还有一些号称“造血菜”的食材,它们的养分价值极高,对改善女性气血和肠胃功能有着出东谈主预念念的效能。今天,就为各人带来 8 谈以这些“造血菜”为主角的厚味菜肴逼迫作念法,让你在享受好意思食的同期,得益健康与瑰丽。
丝瓜炒鸡蛋
功效:祛潮湿,养分丰富,允洽孩子。
食材:丝瓜、鸡蛋、蒜
作念法:
1.丝瓜去皮切条,鸡蛋打散,大火煎熟后盛出备用。
2.锅中少许油,蒜末爆香,放入丝瓜炒软。
3.加一勺生抽、半勺蚝油翻炒均匀。
4.放入鸡蛋,加适量盐调味,翻炒均匀即可。
土豆烧豆角
【食材】
土豆,豇豆角,蒜末,小米椒
【作念法】
1、土豆去皮切成条,冲洗一下名义淀粉,沥干水分。豇豆角洗净切成段备用。
2、调个料汁:少许盐、糖,2勺生抽,1勺老抽,1勺淀粉,半碗净水,调匀。
3、锅里热油,小火将豇豆角煸至变皱变软盛出来。继续放入土豆煎至名义微焦盛出。
4、留底油炒香蒜末和小米椒,放入豇豆角和土豆翻炒均匀,倒入料汁翻炒收汁。
干炸荔枝肉
食材/调料:瘦肉、鸡蛋、地瓜粉、蒜末、生抽、蚝油、鸡精、白糖
制作样式:
1、瘦肉惩办:
瘦肉洗净切片,用谈背两面敲打切片。
2、腌制:
加入蒜末,一勺生抽,一勺蚝油,少许盐和鸡精,白糖,两个鸡蛋,持均匀腌制20分钟后,再加入适量地瓜粉持均匀备用。
3、炸肉片:
锅中热油放入肉片,下锅炸至微黄捞出,再复炸金黄酥脆即可出锅
擂椒皮蛋
食材:皮蛋、尖椒、大蒜
作念法:
1、调酱汁:碗中加入蒜末+极少盐+2勺生抽+2勺香醋+1勺花椒油+半勺白糖+1勺蚝油拌匀
2、锅烧热煎辣椒,中火边煎变压,煎外壳焦黄发皱变软
3、皮蛋切碎和尖椒放碗里,倒入酱汁,用锤子捣碎即可!
凉拌马齿苋
1、崭新马齿苋一大把(菜场或超市有卖,认准嫩叶多的),摘去老根,用净水多淘洗几遍,尽头要洗净泥沙。
2、烧一锅沸水,水里滴几滴油、撒一丝点盐(能让菜色更绿),水开后把马齿苋放进去,快速焯烫30秒左右,看到叶子变软坐窝捞出!
3、捞出的马齿苋立地放入准备好的凉沸水或冰水里过凉,这么能保持翠绿和刚直口感。挤干过剩水分,稍稍切短一丝。
4、放大碗里,加蒜末(多点更香!)、适量盐、少许生抽、一丝点香醋(隆起马齿苋的酸味)、几滴芝麻香油。心爱辣的一又友,不错加点小米辣圈。
5、扫数调料和马齿苋充分拌匀,静置一小会儿让它入味,就不错装盘享用了。
酸辣娃娃菜
【食材】
娃娃菜2棵,葱段,蒜末,干辣椒
【作念法】
1、娃娃菜洗净切成段,热锅倒油,炒香蒜末和干辣椒。
2、放入娃娃菜炒软,接着加少许盐糖、2勺生抽、半勺老抽、2勺醋,翻炒入味。
3、出锅前撒入葱段炒匀就行。
黄芽菜炒粉条
材料:黄芽菜 300 克、粉条 100 克、葱、蒜适量、生抽、盐、食用油适量。
作念法:
1. 粉条用温水泡软,剪成允洽长度。
2. 黄芽菜洗净,葱、蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱蒜末爆香。
4. 加入黄芽菜翻炒均匀,炒至芽菜微微变软。
5. 加入适量生抽调味,继续翻炒。
6. 放入泡软的粉条,加入少许水,盖上锅盖焖煮 2 - 3 分钟,让粉条入味。
7. 临了加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。
芦笋炒百合
材料:芦笋 200 克、百合 1 头、盐、食用油适量。
作念法:
1. 芦笋洗净,切成小段,百合掰成小瓣,洗净备用。
2. 锅中烧沸水,加入少许盐和几滴食用油,放入芦笋焯水 1 - 2 分钟,捞出沥干水分。
3. 热锅凉油,放入百合翻炒陡然。
4. 加入芦笋继续翻炒均匀。
5. 加入适量盐调味,翻炒几下即可出锅。
这 8 谈以“造血菜”为主料的菜肴,作念法简便又厚味。女生们不妨世俗尝试制作,让我方在享受好意思食的历程中,补足气血,让肠胃愈加通顺世博体育app下载,昂扬出由内而外的健康光彩。
